TOUTE NOTRE GAMME...

- les Tommettes de Chèvre

- La Tomme à la coupe

- La Tomme de Chavière : idéale pour vos raclettes ! 

A découvrir nature ou Fumée !

- le Portettaz : un goût subtil de chèvre, le moelleux en plus !

- La Meule de Chèvre : Pâte pressée - cuite, affinée 8 à 12 mois. fromage exceptionnel au goût de noisette

- NOUVEAUTÉ La Tomme PERSILLÉE. Un gout de chèvre affiné relevé aux ferments de Bleu.

- Les P'tit Mont Blanc, fromages frais ou 1/2 secs. 

à retrouver nature ou enrobés d'épices ou aromates (tomate, , noix, poivre, échalotte, carvi… selon la saison!)

- les Faisselles, a déguster avec un coulis de myrtille ou un miel d’alpage…

- Le Sérac : fabriqué à partir du petit lait, Fromage maigre et qui s’accommode en salé ou sucré ! 

NOUVEAU ! le Sérac déjà tout prêt : tomate et aromates ou (selon disponibilité)  et le Gâteau de Sérac, un petit dessert frais, sans farine ! 

- les saucissons de chèvre (viande de chèvre 50%  et porc  50 %). A adopter pour l'apéritif ! 

- NOUVEAU Les Terrines et Rillettes. Facile à conserver ou à offrir, Vous surprendrez lors des casse-croûtes gourmands…

- le Savon au lait de nos chèvres : promis vous n'attirerez pas le bouc, mais voilà un petit cadeau original à (s') offrir. Fabriqués à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

- les colis de viande de chevreau. Au printemps ou à l'automne, sur réservation.

- pas le temps de cuisiner ? et voilà un plat déjà prêt ! pot de feu de chèvre,

- Fabrication maison de merguez en été (viandes de chèvre et/ou brebis)